Guías de Alimentación para Venezuela
Publicado por Lic. Jose Manuel Palacios el 01/07/2009
Consejos nutricionales >>

Están dirigidas a toda la población, y tienen por objeto recomendar una alimentación saludable, sin prohibiciones ni dogmatismos, adaptada y adaptable a las condiciones locales, utilizando los recursos de la tradición gastronómica y de la cocina venezolana…y de acuerdo  con los hábitos creados a través de muchas generaciones, todo ello con el propósito de lograr una calidad de vida plena.

I.      Consuma diariamente una alimentación variada.
II.     Coma lo justo para mantener un peso adecuado.
III.    Coma preferentemente con su grupo familiar.
IV.     Practique hábitos higiénicos al manipular alimentos
V.      Administre bien su dinero en la selección y compra de alimentos.
VI.     La leche materna es el mejor alimento para los niños menores de 6 meses.
VII.    Es suficiente ingerir alimentos de origen animal, en cantidades moderadas.
VIII.   Emplee aceites vegetales en la elaboración de sus comidas y evite el exceso de grasa de origen animal.
IX.     Obtenga la fibra que necesita su organismo de los alimentos vegetales que consume diariamente.
X.      Modere el consumo de sal.
XI.     El agua es imprescindible para la vida y su consumo ayuda a conservar la salud.
XII.    Las bebidas alcohólicas no forman parte de una dieta saludable.

Fuente: INTITUTO NACIONAL DE NUTRICIÓN (INN), Venezuela

Ultimo cambio: 03/08/2009 a las 11:34 pm