Guia para deportistas sanos
Publicado por Administrator el 28/07/2009
¿Sabías qué? >>

Por Lic. Jóse Manuel Palacios
Nutricionista y Dietista
Especialista en Nutrición Deportiva.

El mejor desayuno para deportistas: Lo óptimo es que sea a primera hora de la mañana. Debe tener panes, cereales o harinas (arepas) ya que son ricos en carbohidratos, principal fuente de energía del cuerpo. Jamón, queso, huevo, leche o yogurt, debido a sus proteínas. La margarina y mantequilla untables, son fuente de grasa. La fruta (en jugo o entera) aporta vitaminas y minerales.

Los deportistas también caen en tentación:
Las excepciones a la alimentación balanceada no deben ser más allá de una o dos veces por semana y en pequeñas porciones. Están permitidos los aperitivos, la comida rápida, el café, los dulces y gaseosas. Pero se recomienda optar por las alternativas: agua, juegos naturales, café claro. Si es algún pasapalo, que no tenga mucha salsa.

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FUENTE: REVISTA ACCESS DIRECTV

Página 71. EDICIÓN JUNIO 2009