Depósitos aproximados de Carbohidratos en el cuerpo de un adulto normal sedentario
Publicado por Administrator el 27/06/2010
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Fuente                                         Cantidad en                                          Cantidad equivalente
                                                      Gramos                                                             en Kcal      
Glucosa sanguínea                               5                                                                      20
Glucógeno hepático                       75 a 100                                                        300 a 400
Glucógeno muscular                      300 a 400                                                      1200 a 1600                                                           

FUENTE: Melvin Williams. Nutrición para la salud, condición física y deporte. 2006.